Assistant Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Duta Yoga Coffee dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan. Kami sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan manajemen dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh semangat.

Di Duta Yoga Coffee, kami menghargai inovasi, kerja keras, dan integritas. Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami memiliki peran penting dalam mencapai tujuan perusahaan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan mendorong satu sama lain untuk mencapai kesuksesan bersama.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, persediaan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memastikan bahwa staf restoran berorientasi pelanggan.
• Mengoptimalkan kinerja staf restoran dengan memberikan umpan balik konstruktif dan pelatihan.
• Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan dan memastikan standar keamanan makanan.
• Mengelola jadwal staf dan memastikan bahwa staf restoran bekerja secara efisien.
• Mengawasi anggaran dan memastikan bahwa operasional restoran berjalan dengan efisien.
• Berkoordinasi dengan manajer senior untuk merencanakan dan mengimplementasikan strategi bisnis.
• Memastikan bahwa restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memantau kinerja operasional.
• Pengalaman dalam memastikan kepatuhan peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait